Surówka z kapusty pekińskiej i selera

Udostępnij:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Email
Tumblr

Szybka surówka obiadowa z jogurtem naturalnym stanowi idealny dodatek do wielu dań. Pasuje zarówno do potraw z mięsa,jak i do rybki z grilla.Dzisiejszą surówkę najczęściej podaje do kotletów z indyka.Przepis na nie znajdziecie w zakładce Przepisy.

Składniki: na 4 porcje

  • ¼  kapusty pekińskiej
  • 1 średnia marchewka
  • ½ słoiczka selera sałatkowego
  • 1 ogórek kiszony
  • 2 łyżki typu jogurtu greckiego
  • Sól,pieprz

Przygotowanie:

Seler konserwowy odsączamy z zalewy.Kapustę pekińską myjemy,dzielimy na 4 części i jedną z nich szatkujemy.Resztę przechowujemy w lodowce do dalszego wykorzystania.Średniej wielkości marchew obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach.Ogórka kiszonego kroimy w kosteczkę.Do pokrojonych warzyw dodajemy jogurt.Solimy i dodajemy pieprz.Wszystkie składniki mieszamy  i wkładamy na 15 min do lodówki.

1 porcja to: 47 kcal \ B – 1,7g \ T – 1,4 g \ W – 7,8g \ BŁ – 3,4 g

Czytaj również

Wpisy które mogą być dla Ciebie interesujące

Trzustka reguluje sposób, w jaki organizm przetwarza cukier. Pełni też
Koniec wakacji oznacza tylko jedno – pora zacząć planować i