Składniki: (na 3 porcje)
- por
- 2 marchewki
- 2 ogórki kiszone
- papryka czerwona
- 4 łyżki jogurtu
- 1 łyżka majonezu bio
- sól,pieprz
Przygotowanie:
Marchew zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Biała cześć pora pokroić w krążki i przelać wrzątkiem, aby stracił gorycz.Paprykę i ogórka pokroić drobno.Składniki wymieszać, dodać jogurt wymieszany z majonezem.Doprawić solą i pieprzem.Następnie surówkę odstawić do lodówki.Podawać do mięsnych dań obiadowych.
1 porcja to: 121 kcal \ B – 4,3 g \ W – 15,1 g \ T – 7,1 g \ BŁ – 5,5 g