Zasady zdrowego odżywiania – 20 zasad i zdrowe odżywianie staje się proste

Zasady zdrowego odżywiania to dla Ciebie czarna magia? Dieta kojarzy Ci się z głodówką? Niestety na temat zdrowego odżywiania krąży tak dużo mitów, że wiele osób ma problemy z tym, aby odróżnić prawdę od kłamstw.

Dlatego postanowiłam uporać się z tym problemem i opisałam 20 zasad zdrowego odżywiania, które warto wdrożyć na co dzień.

Dlaczego warto wcielić w życie zasady zdrowego odżywiania?

Wiesz, czym tak naprawdę jest zdrowe odżywianie? To z jednej strony dostarczanie organizmowi wszystkich niezbędnych wartości odżywczych, witamin i minerałów, ale też tak po prostu bardziej świadome jedzenie – zwracanie uwagi na składy i traktowanie jelit, wątroby czy żołądka z większą troską.

Gdy zdecydujesz się wdrożyć zasady zdrowego odżywiania, możesz wiele zyskać. Co dokładnie?

Oto kilka korzyści, które zaczniesz zauważać już po kilku dniach, gdy zaczniesz wdrażać 20 zasad zdrowego odżywiania przedstawionych poniżej:

• poczujesz, że masz więcej energii, a zmęczenie przestanie Ci tak doskwierać,
• poprawisz koncentrację, dzięki czemu nauka nowych rzeczy będzie przychodzić Ci o wiele łatwiej,
• poprawa odporności,
• wyeliminujesz negatywne efekty, takie jak wzdęcia,
• znacznie rzadziej będzie doskwierał Ci ból głowy,
• zredukujesz wagę (choć konieczne będzie też połączenie zdrowego odżywiania z regularnym treningiem),
• poprawisz wyniki morfologiczne krwi,
• zmniejszysz ryzyko wystąpienia nowotworów.

To tylko kilka najważniejszych korzyści, które przemawiają do wielu osób, by zacząć wdrażać zasady zdrowego odżywiania. Zapewne znajdziesz i zauważysz wiele innych zalet świadomego i zbilansowanego odżywiania, gdy zaczniesz się nimi kierować. 

20 zasad zdrowego odżywiania

Teraz czas przejść do konkretów i przekonać się, jak brzmi 20 zasad zdrowego odżywiania 

1. Ustal regularne pory jedzenia posiłków.

Słuchaj się swojego organizmu, uwzględnij swój tryb życia i na bazie tych informacji stwórz sobie plan posiłków. Twój organizm lubi wiedzieć, na czym stoi i jeść o regularnych porach.

2. Jedz powoli, dokładnie przeżuwaj jedzenie.

We Włoszech i nie tylko posiłek to celebracja i doznanie dla wszystkich zmysłów. Wyłącz telewizor i odłóż smarfona, a następnie przekonaj się, jak wiele przyjemności daje jedzenie zdrowych oraz smacznych posiłków.

3. Pij przynajmniej 2 litry wody w ciągu dnia.

Woda sprawia, że Twoje nerki pracują prawidłowo, zyskujesz więcej energii, Twoja skóra będzie lepiej nawilżona i zyskasz jeszcze więcej pozytywnych korzyści. Najlepiej wybierz wodę mineralną niegazowaną.

4. Jedz tyle, ile czujesz, że potrzebujesz.

Nie zmuszaj się do jedzenia większych posiłków, niż jesteś w stanie zjeść. Przyjmuje się, że dorosła kobieta powinna spożywać od 1600 kcal, a dorosły mężczyzna między 2000-3000 kcal.

5. Ogranicz cukier – zacznij od niesłodzenia herbaty i zrezygnowania z picia oranżad.

Zwracaj uwagę na skład produktów, które kupujesz. Jeśli cukier występuje w nich na pierwszym miejscu, to lepiej z nich zrezygnuj. 

6. Nie pij w trakcie posiłków

Pij ok. 20 minut przed jedzeniem lub tyle samo po jedzeniu.

7. Jedz przynajmniej 3 posiłki dziennie

Nie omijaj śniadania, obiadu i kolacji. To najważniejsze posiłki. Optymalne jest jedzenie 5 posiłków, ale to zależy od Twojego trybu życia.

8. Ogranicz do maksimum produkty wysokoprzetworzone

Słodziki, słodycze, fast foody i inne gotowe produkty zaburzają metabolizm i są często przyczyną licznych chorób. Jeśli bardzo chcesz, raz na jakiś czas zjedz chipsy czy ciastka, ale postaraj się robić to, jak najrzadziej.

9. Pozwól sobie na szaleństwo w kuchni

Zasady zdrowego odżywiania nie równają się jedzeniu ciągle tego samego, tylko dlatego, że jest to zdrowe. Łącz smaki, próbuj nowych potraw i produktów, aby jedzenie zbilansowanych potraw kojarzyło Ci się z czymś pysznym.

10. Zaprzyjaźnij się z produktami sezonowymi

Bardzo dobrym rozwiązanie dla Twojego zdrowia i portfela jest jedzenie sezonowych warzyw i owoców. Poza tym właśnie w sezonie mają najlepszy smak.

11. Jedz więcej warzyw i owoców

Warzywa i owoce możesz jeść niemal do woli. Jak? Surowe, gotowane, smażone, faszerowane, pieczone, na parze, jako desery, do naleśników itd.

12. Dodaj orzechy do swojej diety

Orzechy są pożywne i pozytywnie wpływają na pracę mózgu. Poprawiają też koncentrację i redukują stres.

13. Planuj posiłki

Ustal menu na cały tydzień, zrób listę zakupów i trzymaj się tych planów.

14. Wypróbuj zieloną herbatę, zamiast kawy

Zielona herbata ma właściwości antyoksydacyjne, które eliminują wolnerodniki, czyli zmniejszają ryzyko nowotworu. W dodatku pobudza równie dobrze jak kawa, ale jest zdrowsza.

15.  Kupuj świadomie

Czytaj etykiety, sprawdzaj składy, aby wiedzieć, co kupujesz.

16.  Nie bój się mrożonek

Mrożone warzywa i owoce to świetny pomysł na pożywne posiłki zimą. Warto gromadzić zapasy latem i jesienią.

17. Jedz mniej mięsa

Niech przynajmniej jeden dzień będzie bez mięsa, ryb, wędlin itp.

18. Przestań podjadać lub wybierz zdrowe przekąski

Do menu dodaj też zdrowe przekąski – orzechy, bakalie, ciastka owsiane, smothie itd.

19. Oprócz zdrowego jedzenia postaw też na trening i wypoczynek

Zasady zdrowego odżywiania byłyby niepełne, gdybym nie zwróciła uwagę na to, że ważna jest też regularna aktywność fizyczna i sen trwający ok. 7 godzin.

20. Dopasuj dietę do swojego stanu zdrowia

Jeśli chorujesz na cukrzycę, masz problemy z tarczycą czy z innymi chorobami, to dieta powinna być dopasowana do Ciebie. W tym najlepiej pomoże Ci specjalista. Napisz, jeśli potrzebujesz pomocy w ułożeniu diety:)

To już 20 zasad zdrowego odżywiania. Mam nadzieję, że nie są aż tak trudne do zapamiętania.