Lunchbox do szkoły — przepisy, które pokochają dzieci

Tegoroczny rok szkolny może być stresujący dla wielu rodziców, nauczycieli i uczniów. W końcu obecna sytuacja zdrowotna jest trudna do przewidzenia. Dlatego warto dodatkowo wzmocnić dziecięcą odporność przy pomocy zdrowego jedzenia, którą zapewni lunchbox do szkoły. Przepisy są na tyle proste i pyszne, że każde dziecko dodatkowo będzie chciało spróbować te smaczne przekąski.

Lunchbox do szkoły — przepisy dla dzieci i dorosłych

Przygotowałam dla Ciebie kilka naprawdę prostych i wyjątkowo zdrowych pomysłów na lunchbox do szkoły. Dzięki nim możesz być pewna, że Twoje dziecko w przerwie między lekcjami na pewno z przyjemnością sięgnie po pożywną przekąską, a przy okazji zyska sporą dawkę energii tak potrzebną do dalszej nauki. Te przepisy możesz też wykorzystać w pracy lub na uczelni. Ważne jest tylko to, żebyś dostosowała wielkość posiłku do swojego dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Poza tym możesz dowolnie modyfikować te pomysły — zamieniać niektóre dodatki, napoje itp. Po prostu wybierz te produkty, które Ty oraz Twoje dziecko lubicie najbardziej, a dzięki temu każdy posiłek będzie stanowił czystą przyjemność.

Nowoczesne wydanie tradycyjnych kanapek

Bez wątpienia kanapki to jedno z najbardziej klasycznych przekąsek do szkolnego lunchboxu. Jednak wcale nie muszą kojarzyć się z nudą — wystarczy, że wprowadzisz mniej tradycyjne dodatki, a wtedy każda kanapka będzie pyszna i pożywna. Proponuję Ci pieczywo z zamiennikiem masła, odrobiną sałaty, ogórkiem oraz z rozgniecionym awokado. Dzięki temu zapewniasz sobie i dziecku naprawdę pożywny posiłek. Do tego pokrój świeże sezonowe owoce — mogą to być jabłka, gruszki, śliwki, truskawki czy banany. Dodatkowo dobrym dodatkiem do lunchboxu do szkoły będą suszone owoce bez dodatku cukru oraz orzechy — w końcu to właśnie one pobudzają pracę mózgu.

Domowy wrap

Jeżeli masz więcej czasu to postaw na bardziej wyszukany lunchbox do szkoły. Przepis, który serdecznie Ci polecam, wykonasz w dowolny sposób. W końcu możesz wykorzystać gotowe placki tortilli, słynne spody do pizzy z Biedronki bądź samodzielnie przygotuj domową tortillę. Do takich wrapów dodaj ulubione składniki np. filet z piersi kurczaka, sałatę, paprykę, ogórek, oliwki czy mozzarellę. Po prostu dobierz produkty odpowiadające Twojej codziennej diecie. Następnie zabierz placek, ułóż na nim wybrane składniki i zawiń ciasno w rulon, a później przetnij go na pół. Końcówki placków możesz owinąć folią aluminiową, a dzięki temu trzymanie jedzenia będzie łatwiejsze i bardziej higieniczne. Poza tym do takiego lunchboxu możesz dodać również warzywa pokrojone w paski — wykorzystaj te, które nie zmieściły się do tortilli. Razem z domowym lub kupnym hummusem na pewno zasmakują każdemu dziecku.

Wytrawne muffiny

Szukasz pomysłu na lunchbox do szkoły, który będzie zapewniał dziecku maksymalną higienę w trakcie posiłku? W tej roli doskonale odnajdą się muffiny. W końcu dzięki papilotkom dziecko nie będzie dotykać jedzenia. Poza tym to kolejne danie, do którego możesz dorzucić ulubione składniki. W tym przypadku doskonale sprawdzi się wędzony łosoś, suszone pomidory, oliwki, grillowana papryka, szpinak, a nawet kawałki brokuł. Po prostu przy pomocy muffin możesz przemycić sporo warzyw do diety Twojego dziecka, a przy okazji masz pewność, że taka przekąska na pewno mu zasmakuje.

Jeżeli wiesz, że Twoje dziecku naprawdę lubi słodycze, to koniecznie dorzuć do lunchboxu jakąś zdrową słodycz np. owoce lub jaglane rafaello — do jego wykonania potrzebujesz jedynie kaszę jaglaną, mleko bądź napój roślinny, wiórki kokosowe oraz słodzidło. Gwarantuję, że z taką przekąską dziecko nie będzie chciało sięgnąć po batony, cukierki czy ciastka.

Lunchbox do schrupania

Twoje dziecko lubi czasem coś schrupać w trakcie przerwy? Zatem postaw na warzywno-orzechowy lunchbox do szkoły. Przepis jest naprawdę prosty, a polega przede wszystkim na pokrojeniu ulubionych warzyw. W tym przypadku doskonale sprawdzi się marchewka, papryka czy ogórek. Do tego dodaj orzechy bądź migdały. Bardzo dobrym rozwiązaniem są też prażone pestki z dyni lub słonecznika. Dla większego urozmaicenia dodaj również pokrojone owoce — jabłko, gruszkę, brzoskwinię czy kiwi. Doskonałym uzupełnieniem będzie też hummus lub domowy sos jogurtowo-miętowy. Pamiętaj jednak, żeby był gęsty, a wtedy dziecko na pewno się nie pobrudzi.

Szybka i pożywna sałatka

W przypadku tego lunchboxu do szkoły przepisy mogą być naprawdę różnorodne, a przy tym możesz skorzystać z inspiracji, o których pisałam Ci tutaj. Poza tym pamiętaj, żeby wziąć pod uwagę sezonowe warzywa i owoce. Na początku roku szkolnego doskonale sprawdzi się sałatka owocowa. Dodaj do niej podpłomyki oraz sos ziołowy — taki posiłek na pewno zadowoli każde dziecko. Możesz też postawić na bardziej wytrawną sałatkę. W tym przypadku polecam Ci wersję z kaszą orkiszową, kukurydzą, tuńczykiem oraz czerwoną papryką i ogórkiem. Takie połączenie jest naprawdę zdrowe, a przy tym wyjątkowo pyszne, więc na pewno chętnie dołożysz tę sałatkę do lunchboxu do szkoły i pracy.